En dérogation avec les conditions générales de l’application Eat To Eat les restaurants sont exceptionnellement autorisé à utiliser la plate-forme Eat To Eat en raison des actuelles restrictions sanitaires et pour une période limitée dans le temps.
Lors de mon inscription sur le site EAT TO EAT, je m’engage à :
Préparer uniquement des plats ‘faits maison’ cuisinés avec passion
Vendre mes plats de manière occasionnelle
En aucun cas, être une cuisinière/un cuisinier de métier
Ne pas posséder de permis d’exploitation dans le secteur HORECA ni de patente pour débit de boissons spiritueuses
S’inscrire auprès de tout organisme que les lois et règlements de mon pays rende obligatoire pour être déclaré cuisiner /cuisinière officiel de EAT TO EAT.
Établir une relation de confiance avec mes acheteurs, basée sur le long terme
Respecter mes engagements (quantités, horaires)
Pratiquer le prix le plus juste
Cuisiner des produits frais et de qualité
Respecter les températures de conservation des denrées alimentaires
Avoir une hygiène personnelle irréprochable de manière à limiter au maximum le risque de contamination des denrées alimentaires
Veiller à bien entretenir ma cuisine personnelle avec ordre et propreté
Veiller à l'ordre général et à l'entreposage hygiénique des déchets
Eviter qu'aucun animal nuisible ni aucune autre source de contamination ne puisse pénétrer et interférer éventuellement avec les denrées alimentaires
Cuisiner uniquement avec de l'eau potable
Donner un maximum d’informations utiles dans la description du plat proposé.